Categorieën!

Hier vind je alles wat je nodig hebt op het gebied van koken en culinaire inspiratie. Of je nu op zoek bent naar heerlijke recepten voor elke gelegenheid of het laatste kooknieuws wilt ontdekken, je bent op de juiste plek. Blader door onze zorgvuldig samengestelde categorieën en laat je inspireren om nieuwe smaken en technieken uit te proberen in de keuken. Veel kookplezier! 🍽️🔥

Butter chicken recept
Webrecept

Butter chicken recept

Maak zelf heerlijke Butter Chicken met dit makkelijke recept. Kruidige kip in een romige tomatensaus. Lekker met rijst of naan 30 minuten Voorbereidingstijd 35 minuten Bereidingstijd Butter chicken recept Bewaren Vandaag deel ik een gerecht dat hier thuis écht een favoriet is: Butter Chicken. Oftewel: malse stukjes kip in een romige, kruidige tomatensaus. Een klassieker

Zo lekker heb je plantaardig eten nog nooit geproefd
Artikelen

Zo lekker heb je plantaardig eten nog nooit geproefd

Als iemand weet hoe je plantaardig eten toegankelijk maakt, dan is dat Lenna Omrani. Wij gingen er met haar over in gesprek! Lees verder na de advertentie Met in totaal meer dan 150 duizend volgers op sociale media laat Lenna Omrani zien hoe je gezonde, eiwitrijke en vooral lekkere plantaardige maaltijden maakt. Haar nieuwste boek

Koken als in Italië: de geheimen van de Italiaanse keuken
Nieuws

Koken als in Italië: de geheimen van de Italiaanse keuken

Italië staat bekend om rijke culinaire tradities, waarbij kwaliteit en eenvoud een belangrijk zijn. Met de juiste ingrediënten en kooktechnieken haalt u de echte Italiaanse sfeer in huis. Wilt u ook koken als een Italiaan, lees dan verder. De kwaliteit van Italië De Italiaanse keuken draait vooral om pure smaken. Gebruik daarom altijd verse ingrediënten van

Zo voorkomt u dat u te veel pasta kookt
Nieuws

Zo voorkomt u dat u te veel pasta kookt

Het is voor veel mensen waarschijnlijk herkenbaar; na het bereiden van een lekker pastagerecht, blijft u met (een hoop) overgebleven pasta over. Maar waarom blijft dit eigenlijk een terugkerend probleem? En belangrijker nog, hoe voorkomt u dit? In dit artikel geven we tips. Doordat pasta opzwelt is het lastig inschatten hoeveel we nodig hebben Wanneer

Uit een blikje drinken? Dit is waarom u dat liever laat
Nieuws

Uit een blikje drinken? Dit is waarom u dat liever laat

Van telefoons en vaatdoekjes weten we dat ze vol met bacteriën kunnen zitten. Maar wist u dat een blikje (fris)drank, dat we vaak zonder erover na te denken aan de mond zetten, ook niet altijd even fris is? In dit artikel leggen we uit hoe dat zit en wat u eraan kunt doen. Sommige blikjes

Ribbelchips: dit is waarom veel mensen het zo lekker vinden
Nieuws

Ribbelchips: dit is waarom veel mensen het zo lekker vinden

In de schappen van de supermarkt liggen talloze soorten chips. Van verschillende smaken tot verschillende vormen en structuren. Neem bijvoorbeeld de ribbelchips. Veel mensen vinden deze variant erg lekker. Maar hoe kan het dat ribbelchips vaak anders smaakt dan ‘normale’, platte chips? Knapperig is extra lekker De ribbels in het chipje zorgen voor een knapperig

Bier over datum? Dit is in hoeverre u het nog kunt drinken  
Nieuws

Bier over datum? Dit is in hoeverre u het nog kunt drinken  

U (of uw gast) heeft onverwachts zin in bier. U speurt de voorraadkast af en komt bij toeval nog een verdwaald flesje tegen. Alleen wat blijkt: de houdbaarheidsdatum is verstreken. Wat nu? Door de gootsteen spoelen of toch gewoon opdrinken? In dit artikel leggen we u uit in hoeverre u bier na de tht-datum nog

Moeten aardbeien gewassen worden voor het eten en hoe maakt u ze schoon?
Nieuws

Moeten aardbeien gewassen worden voor het eten en hoe maakt u ze schoon?

Aardbeien zijn weer in het seizoen. Van mei tot en met september komen ze van eigen bodem. Lekker om ze dus eens in huis te halen. Maar voordat u ze gaat eten, moeten ze dan gewassen worden? En hoe maakt u ze het beste schoon? Wel of niet aardbeien wassen? Er gaan diverse theorieën rond

Groene thee: de gezondheidsvoordelen op een rij
Nieuws

Groene thee: de gezondheidsvoordelen op een rij

Groene thee wordt al eeuwenlang gedronken. Het is vooral populair in Azië en staat bekend als een van de gezondste drankjes ter wereld. Het zit vol antioxidanten, bevat weinig calorieën en wordt vaak genoemd als hulpmiddel bij afvallen. Maar hoe gezond is het nou écht? En zitten er ook gezondheidsnadelen aan? De voordelen van groene