Het kan haast niet dat je nog nooit van matcha hebt gehoord, want dit ingredint komt werkelijk overal voorbij. Van hippe menukaarten tot gezonde recepten. Maar wat is matcha poeder eigenlijk en hoe gezond is matcha thee? Wij zochten het uit! Wat is matcha? Matcha is een groene thee uit Japan. De thee wordt gemaakt

Heb je portobello op een menukaart of in een ingredintenlijst zien staan maar weet je niet precies wat het is? Lees dan snel verder want wij vertellen je alles over deze heerlijke paddenstoel, inclusief de lekkerste recepten natuurlijk! Portobello We verklapten het al even, maar deze reus behoort tot de paddenstoelen. Net als de welbekende

Is het een aardappel? Is het een wortel? Veel mensen vragen zich af wat cassave nu eigenlijk is. Goed nieuws: wij hebben antwoorden! We hebben alle feitjes over cassave op een rij gezet en delen de lekkerste recepten met je. Wat is cassave? Cassave – ook wel maniok of tapioca genoemd – is een eetbare

Banketletters, gevulde speculaas en kerststollen: bij spijs denk je meteen aan de feestmaand december. Het is ook een feestelijk en rijk product, mits eerlijk en goed gemaakt (daarover straks meer). Niet iedereen houdt ervan, bij het kerstonbijt is er altijd wel iemand die zijn plakje stol om de spijs heen eet. Als je het ons

Guanciale is net als pancetta, salsicce of‘ndujaeen Italiaanse delicatesse gemaakt van varkensvlees die je in verschillende gerechten kunt verwerken. Maar wat is guanciale precies, waar koop je het en hoe bereid je het? Wij hebben het antwoord! Wat is guanciale? Misschien heb je weleens gehoord van deze Italiaanse delicatesse, maar wat is guanciale precies en

Nederland kent veel vergeten groenten. Zonde, want vaak zijn dit juist de ingredinten die jouw gerecht een verrassende twist kunnen geven. Zo ook aardpeer, waar we je graag meer over vertellen. Want wat is aardpeer, welk deel kun je gebruiken en welke recepten maak je ermee? Aardpeer is een echte wintergroente en in Nederland volop

Wortel, tomaat en paprika zijn voor de meeste Foodies wekelijkse kost. Maar er zijn ook heerlijke groenten die minder vaak in het winkelmandje gestopt worden. Zonde, want vaak zijn dit juist de ingredinten die jouw gerecht een verrassende twist kunnen geven. We vertellen je dan ook graag alles over pastinaak. Want wat is het, welk

Vind jouw recept Nieuw deze week Foodies Itali 7.50 Keer op keer wordt de keuken van dit zonnige land verkozen tot de beste van de wereld en wij begrijpen wel waarom. In deze editie nemen we je mee naar Itali! Maak zoete recepten met citroen Leer alles over wijnen van de Etna Ontvang gratis mini-kaasgids

Welkom! Kies je Foodies abonnement Stopt een abonnement vanzelf? Opzeggen is heel eenvoudig en kan direct na het aflopen van de actietermijn. De actietermijn is afhankelijk van het soort abonnement dat je hebt afgesloten. Indien je niet opzegt, dan wordt het abonnement om gezet in een regulier abonnement en is deze heel eenvoudig per maand