Hier vind je alles wat je nodig hebt op het gebied van koken en culinaire inspiratie. Of je nu op zoek bent naar heerlijke recepten voor elke gelegenheid of het laatste kooknieuws wilt ontdekken, je bent op de juiste plek. Blader door onze zorgvuldig samengestelde categorieën en laat je inspireren om nieuwe smaken en technieken uit te proberen in de keuken. Veel kookplezier! 🍽️🔥
U kunt kiezen uit een avocado met een groene of een bruine schil. Maar daarnaast wordt ook het groene vruchtvlees al snel bruin wanneer u ze open snijdt en even laat liggen. Hoe komt dat en zijn ze dan nog wel eetbaar? Hierdoor verkleurt een avocado bruin Het kan een kleine uitdaging zijn om avocado’s
Verdorie. Heeft u alles in huis om een taart te bakken, is de basterdsuiker zo hard als beton en dus ineens onbruikbaar. Alleen wacht nog even voordat u naar de supermarkt gaat, want er zijn manieren om dit (snel) op te lossen. In dit artikel leggen we u dan ook uit hoe u harde basterdsuiker
Herbruikbare groente- en fruitzakjes zijn een goede manier om plastic afval te verminderen. Maar wist u dat u ze voor nog veel meer kunt gebruiken dan alleen boodschappen doen? Opbergen van brood en noten De meeste herbruikbare zakjes hebben kleine gaatjes of zijn erg dun. Deze ademende zakjes zijn daarom perfect voor het bewaren van
Het klinkt als een seizoensfunctie in een hoffelijke omgeving: winterpostelein. En eerlijk, het smaakt ook bijzonder. Het is een van de weinige bladgroente die in de winter groeit, dus daar zit ook iets heel exclusiefs in. Winterpostelein is van november tot april beschikbaar, dus gun uw smaakpapillen iets leuks en haast u naar de winkel!
Witbrood heeft een slechte reputatie: het zou minder voedzaam zijn dan volkorenbrood en bijdragen aan gewichtstoename en bloedsuikerschommelingen. Maar is dat terecht? In dit artikel bekijken we de voor- en nadelen van witbrood en of het een plek verdient in een gezond dieet. Wat maakt witbrood anders? Het verschil tussen witbrood en volkorenbrood zit vooral
Al acht jaar lang organiseert het culinair platform FavorFlav een Food Top 100 waar de grote smaakmakers van Nederland een prijs krijgen voor hun ode aan de gastronomie. De grote winnaar dit jaar? Op 17 maart 2025 kwam culinair Nederland samen voor de Food Top 100 van FavorFlav – tevens hun 10 jarige bestaan. Van
Het bloedsinaasappelseizoen is kort en loopt van december tot en met maart. Dat betekent dat we nu in de laatste weken zitten waarin je deze bijzondere vruchten nog kunt vinden. Wil je nog genieten van hun unieke, friszoete smaak? Dan is dit hét moment om ze in huis te halen. Wij vertellen je waarom je
Laat februari maar stormen, jij maakt het binnen gezellig en laat de heerlijkste geuren ontsnappen uit je oven en stoofpan. Dit nummer van delicious. barst van de recepten voor gul wintereten dat je met plezier wil koken en delen. Hier alvast een voorproefje! Vanaf 29 januari shop je dit nummer in de winkel of onze
Het lijkt alsof de bubble bars als paddenstoelen uit de grond schieten. Op diverse plekken zie je mensen met vrolijke drankjes vol gekleurde balletjes. Maar wat is bubble tea precies? En is het gezond? Onze collega’s van Gezondheidsnet zochten het uit. Wat is bubble tea? Bubble tea klinkt misschien als iets nieuws, maar dit kleurrijke