In de nieuwe aflevering van de Keuringsdienst van waarde blijkt dat er meer bestrijdingsmiddelen zitten op groenten en fruit uit de supermarkt dan in kant-en-klare babyvoeding. Hoe zit dat? En wat zegt dit over de pesticiden die we als volwassenen zelf eten? De Keuringsdienst van waarde ging op onderzoek uit: “Waarom mag er op groente

Brood is er in veel soorten en maten. Maar niet al het brood wordt op dezelfde manier gemaakt. Bijvoorbeeld (zuur)desembrood, wat erg populair is geworden de laatste jaren, wordt anders bereid dan volkorenbrood. Waarin verschilt dit brood van andere broodsoorten en hoe maakt u het zelf?   Verschil tussen brood en desembrood Goed om te weten

Na het nieuws over de hepatitis A besmetting op blauwe bessen uit de supermarkt, is het logisch dat je je afvraagt hoe je zoiets voorkomt. Moet je groente en fruit wassen met water en zeep, of is dat onzin? Door groente en fruit te wassen verwijder je vooral vuil en stof, en daar heb je

Onze Instagrampagina spreekt boekdelen: jullie smachtten naar zon! En omdat het weer jullie niet tegemoetkwam, zochten jullie warmte in zonnige gerechten. Denk aan bloedsinaasappeltaartjes, frisse lentegroene recepten met pesto en een pittige spinaziecurry om aan op te warmen. Het zat dit jaar niet mee. Januari staat al te boek als een lastige maand, met Blue

Dat de Oostenrijkse keuken anno 2025 méér is dan Schnitzel, Käsespatzle en Apfelstrudel, bleek tijdens de Michelin-uitreiking op 21 januari dit jaar in Salzburg. Daar werd bekend gemaakt welke restaurants in Oostenrijk 1, 2 of 3 Michelinsterren kregen. Groot nieuws, aangezien Michelin sinds 2010 alleen nog sterren uitdeelde in Wenen en Salzburg! Michelinsterren: hoe zat

Er zijn een hoop verschillende manieren om te koken. U kunt gewoon pannen met eten opzetten, de airfryer of een slowcooker gebruiken. Maar een snelkookpan kan ook een handige optie zijn. We zetten de voor- en nadelen van zo’n pan op een rij. Wat is een snelkookpan? De naam zegt het eigenlijk al wel: het

Drink dit bruisende drankje en dommel weg in diepste, meest verrukkelijke slaap van je leven – althans, dat belooft de sleepy girl mocktail. Niet gek dus dat dit slaapdrankje is ontploft op TikTok. Maar werkt het echt? En wat zit er eigenlijk in? Een goede nachtrust is voor velen een droom (ha-ha), want een groot

Misschien ken je het wel of heb je het al eens voorbij zien komen online: een eetbare kaars van boter of kaas. Een sfeervolle en smakelijke verrassing, perfect voor feestelijke diners, gezellige borrels of voor een romantische date bij kaarslicht! Een tijdje terug ging het viraal: de boterkaars. Een kaars gemaakt van boter en alle