Categorieën!

Hier vind je alles wat je nodig hebt op het gebied van koken en culinaire inspiratie. Of je nu op zoek bent naar heerlijke recepten voor elke gelegenheid of het laatste kooknieuws wilt ontdekken, je bent op de juiste plek. Blader door onze zorgvuldig samengestelde categorieën en laat je inspireren om nieuwe smaken en technieken uit te proberen in de keuken. Veel kookplezier! 🍽️🔥

Ribbelchips: dit is waarom veel mensen het zo lekker vinden
Nieuws

Ribbelchips: dit is waarom veel mensen het zo lekker vinden

In de schappen van de supermarkt liggen talloze soorten chips. Van verschillende smaken tot verschillende vormen en structuren. Neem bijvoorbeeld de ribbelchips. Veel mensen vinden deze variant erg lekker. Maar hoe kan het dat ribbelchips vaak anders smaakt dan ‘normale’, platte chips? Knapperig is extra lekker De ribbels in het chipje zorgen voor een knapperig

Bier over datum? Dit is in hoeverre u het nog kunt drinken  
Nieuws

Bier over datum? Dit is in hoeverre u het nog kunt drinken  

U (of uw gast) heeft onverwachts zin in bier. U speurt de voorraadkast af en komt bij toeval nog een verdwaald flesje tegen. Alleen wat blijkt: de houdbaarheidsdatum is verstreken. Wat nu? Door de gootsteen spoelen of toch gewoon opdrinken? In dit artikel leggen we u uit in hoeverre u bier na de tht-datum nog

Moeten aardbeien gewassen worden voor het eten en hoe maakt u ze schoon?
Nieuws

Moeten aardbeien gewassen worden voor het eten en hoe maakt u ze schoon?

Aardbeien zijn weer in het seizoen. Van mei tot en met september komen ze van eigen bodem. Lekker om ze dus eens in huis te halen. Maar voordat u ze gaat eten, moeten ze dan gewassen worden? En hoe maakt u ze het beste schoon? Wel of niet aardbeien wassen? Er gaan diverse theorieën rond

Groene thee: de gezondheidsvoordelen op een rij
Nieuws

Groene thee: de gezondheidsvoordelen op een rij

Groene thee wordt al eeuwenlang gedronken. Het is vooral populair in Azië en staat bekend als een van de gezondste drankjes ter wereld. Het zit vol antioxidanten, bevat weinig calorieën en wordt vaak genoemd als hulpmiddel bij afvallen. Maar hoe gezond is het nou écht? En zitten er ook gezondheidsnadelen aan? De voordelen van groene

Champagne, cava en prosecco: wat is nou eigenlijk het verschil?
Nieuws

Champagne, cava en prosecco: wat is nou eigenlijk het verschil?

Of het nu gaat om een feestelijk moment, een toost op het nieuwe jaar of een gezellig etentje: mousserende wijn doet het vrijwel altijd goed. Champagne, cava en prosecco lijken op het eerste gezicht veel op elkaar, ze bruisen tenslotte allemaal. Maar toch zijn er duidelijke verschillen in smaak. In dit artikel leest u wat

Waarom een broodje gezond vaak helemaal niet gezond is
Nieuws

Waarom een broodje gezond vaak helemaal niet gezond is

De naam van een broodje gezond suggereert dat het ook daadwerkelijk gezond is. Maar dat valt best wel tegen. Tenzij u de juiste keuzes maakt. Wilt u weten in hoeverre een broodje gezond goed voor u is? U leest het hier. Waarom heet het eigenlijk een broodje gezond? Een broodje gezond klinkt alsof u een

Flatbread als broodvervanger: slimme keuze of niet?
Nieuws

Flatbread als broodvervanger: slimme keuze of niet?

Publicatiedatum: 14 mei 2025 Flatbread wordt steeds vaker gegeten. Dit platte, zachte brood is populair als snelle lunch, pizzabodem of als vervanger van brood. Maar is het ook een gezonde keuze? In dit artikel leggen we het uit en vertellen we hoe u het zelf maakt. Wat is flatbread? Flatbread, of platbrood, is een broodje

Hoe zit het? Hoe is popcorn zo’n populaire bioscoopsnack geworden?
Nieuws

Hoe zit het? Hoe is popcorn zo’n populaire bioscoopsnack geworden?

Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week het antwoord te vinden op zulke vraagstukken. Deze keer: waarom is popcorn zo’n populaire bioscoopsnack geworden? De opkomst van popcorn Popcorn bestaat al duizenden jaren. De oudste sporen van gepofte maïskorrels worden gevonden in Peru

Dit zijn gezonde noten en zo voegt u ze aan uw voedingspatroon toe
Nieuws

Dit zijn gezonde noten en zo voegt u ze aan uw voedingspatroon toe

Noten zijn een bron van gezonde vetten, vitamines en mineralen. Ze leveren onder andere ijzer, vitamine E en B1. Het dagelijks eten van een handje noten kan bijdragen aan een goede gezondheid. Maar welke noten zijn het gezondst en wat doen ze voor u lichaam? U leest het hier. Waarom zijn noten gezond? Noten bevatten