Laat februari maar stormen, jij maakt het binnen gezellig en laat de heerlijkste geuren ontsnappen uit je oven en stoofpan. Dit nummer van delicious. barst van de recepten voor gul wintereten dat je met plezier wil koken en delen. Hier alvast een voorproefje! Vanaf 29 januari shop je dit nummer in de winkel of onze

Het lijkt alsof de bubble bars als paddenstoelen uit de grond schieten. Op diverse plekken zie je mensen met vrolijke drankjes vol gekleurde balletjes. Maar wat is bubble tea precies? En is het gezond? Onze collega’s van Gezondheidsnet zochten het uit. Wat is bubble tea? Bubble tea klinkt misschien als iets nieuws, maar dit kleurrijke

In de nieuwe aflevering van de Keuringsdienst van waarde blijkt dat er meer bestrijdingsmiddelen zitten op groenten en fruit uit de supermarkt dan in kant-en-klare babyvoeding. Hoe zit dat? En wat zegt dit over de pesticiden die we als volwassenen zelf eten? De Keuringsdienst van waarde ging op onderzoek uit: “Waarom mag er op groente

Brood is er in veel soorten en maten. Maar niet al het brood wordt op dezelfde manier gemaakt. Bijvoorbeeld (zuur)desembrood, wat erg populair is geworden de laatste jaren, wordt anders bereid dan volkorenbrood. Waarin verschilt dit brood van andere broodsoorten en hoe maakt u het zelf?   Verschil tussen brood en desembrood Goed om te weten

Na het nieuws over de hepatitis A besmetting op blauwe bessen uit de supermarkt, is het logisch dat je je afvraagt hoe je zoiets voorkomt. Moet je groente en fruit wassen met water en zeep, of is dat onzin? Door groente en fruit te wassen verwijder je vooral vuil en stof, en daar heb je

Onze Instagrampagina spreekt boekdelen: jullie smachtten naar zon! En omdat het weer jullie niet tegemoetkwam, zochten jullie warmte in zonnige gerechten. Denk aan bloedsinaasappeltaartjes, frisse lentegroene recepten met pesto en een pittige spinaziecurry om aan op te warmen. Het zat dit jaar niet mee. Januari staat al te boek als een lastige maand, met Blue

Dat de Oostenrijkse keuken anno 2025 méér is dan Schnitzel, Käsespatzle en Apfelstrudel, bleek tijdens de Michelin-uitreiking op 21 januari dit jaar in Salzburg. Daar werd bekend gemaakt welke restaurants in Oostenrijk 1, 2 of 3 Michelinsterren kregen. Groot nieuws, aangezien Michelin sinds 2010 alleen nog sterren uitdeelde in Wenen en Salzburg! Michelinsterren: hoe zat

Er zijn een hoop verschillende manieren om te koken. U kunt gewoon pannen met eten opzetten, de airfryer of een slowcooker gebruiken. Maar een snelkookpan kan ook een handige optie zijn. We zetten de voor- en nadelen van zo’n pan op een rij. Wat is een snelkookpan? De naam zegt het eigenlijk al wel: het